有些孕妈妈可能会挑食，比如不爱吃蔬菜或者不爱吃蛋类等，这时要想办法采取相应的替代方案以达到平衡营养。

不爱吃蔬菜的饮食替代方案

蔬菜中含有多种人体必需的营养物质，不爱吃蔬菜的孕妈妈可能会缺乏各种维生素、纤维素以及微量元素。

建议这类孕妈妈在日常饮食中适当增加以下食物的摄入量，以补充易缺乏的营养。

多吃富含维生素C 的食物

蔬菜富含维生素C，不爱吃蔬菜的孕妈妈可在两餐之间多吃一些富含维生素C 的水果，如橙子、草莓、猕猴桃等，也可以榨成新鲜的果汁食用。

早餐 增加一份燕麦：燕麦富含铁、B 族维生素及纤维素，可以将其加在早餐的牛奶里。此外，也可以吃些全谷物及坚果。

不爱吃蛋的饮食替代方案

蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等，都是优质蛋白质（氨基酸组合良好）的来源，其利用率很高。

蛋中的脂肪绝大部分含于蛋黄中，而且分散成小颗粒，很容易被吸收。

蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B 、维生素B、维生素D 以及磷质等。

不爱吃蛋的孕妈妈可能会缺乏以上营养元素。因此，在日常饮食中尤其要注意补充这类易缺乏的营养素。

喝点醋蛋液

鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质，而且还包括人体不能自行合成的 8 种必需氨基酸、各种维生素及一些微量元素。不喜欢吃蛋的孕妈妈可以食用蛋的替代品，如醋蛋液。